膾炙│福岡市中央区高砂、天神の和牛肉│ぐるめぱど
場所福岡市中央区 ジャンルステーキ・鉄板焼き

基本情報

住所 〒810-0011
福岡県福岡市中央区高砂1丁目5-2 
TEL 092-526-2377
営業時間 17:30~24:00 OS.23:00 コースは22:30まで  
定休日 日曜日  
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設備・お支払い情報

席数 (カウンター:5席、テーブル:3席、座敷:17席)
平均予算 (夜)3,000円~5,000円

落ち着いた空間でゆったりと和牛の希少部位に舌鼓♪

大人の隠れ家『膾炙』おひとり様から大人数まで様々なシチュエーションでご利用頂けます。
希少な和牛の赤身のご紹介♪
『イチボ』は赤身と霜降りのバランスが大変よく凝縮された旨みが特徴!ステーキで召し上がって頂くのにぴったり!
『シンタマの芯』は霜降りは適度に入っており、特に赤身の旨みが強い部位!
『ランプの芯』はもも肉ので一番柔らかい部位です。霜降りは少なく風味に優れ、あっさりとした味が特徴!『とも三角』はしっかりとした霜降りが入っていて、ジューシーでとろける部位!
ロースやバラに比べ脂の少ないお肉本来の味わい深い大変美味しい部分です♪

  • 宴会・飲み会
  • おもてなし
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  • 1人でもOK
  • クレジットカード決済
  • 個室
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  • 禁煙室
  • お子様OK
  • ランチ
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