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北イタリアの郷土菓子 今年も焼きましたp(^_^)q

  • 2018.10.16
北イタリアの郷土菓子 今年も焼きましたp(^_^)q





北イタリアの郷土菓子「カスタナッチョ」今年もやっと作りました(笑)(^◇^;)


栗をペースト状にしオリーブオイルや松の実、干しぶどうを入れて お庭のローズマリーをトッピングして焼きました!


タルト生地にはバターがたっぷり練りこんであるので 素朴な栗のペーストとローズマリーの風味が良く合います♪


期間限定なので ご来店お待ちしておりますo(^▽^)o



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