パキスタン＆インド料理　HANDI　～ハンディー～

4/20（土）のランチ・バイキング　￥920　は、
1、チキン・ホワイト・コルマ
　　（自家製ヨーグルトと生クリームを使った、白いチキンカレー）
2、ダール・パラク（レンズ豆とほうれん草のカレー）
3、アル・アンダ（じゃがいもとゆで卵のカレー）
デザート：マンゴー・カスタード
上記のカレー3品と
ナン・日本米・バスマティーライス・サラダ・デザートが付いて、全て食べ放題！
ナンは、その都度　焼きたてをテーブルにお持ちします。

今日のスペシャルカレー　￥1,080  は、
1、ララ・ゴーシュト（骨付きマトンとマトンの挽肉のカレー）
2、ちきん・にチキン・ニハリ（骨付きチキンをじっくり煮込んでとろみを付けたカレー）
3、マトン・アチャーリ（インドピクルスを使った、マトンカレー）
4、アンダ・チャナ（ひよこ豆とゆで卵のカレー）
5、フィッシュ・ビリヤニ
　（白身魚のフライ入り、スパイシー・パエリア風ライス）
＊　ライス類は別にして　それぞれ、 　　
ナン1枚又は　ロティ2枚、日本米白ライス1皿、バスマティーライス１皿の どちらかと、
チャイ（ミルクティー）がセットで付きます。

今日のランチバイキングのお勧めは、チキン・ホワイト・コルマ　です。　
自家製ヨーグルトと生クリームを使った、白いチキンカレー　です。

今日のスペシャルカレーのおすすめは、ララ・ゴーシュト　です。
骨付きマトンとマトンの挽肉のカレー　です。