基本情報
住所 | 〒594-1105 大阪府和泉市のぞみ野3-799-14 |
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アクセス | 泉北高速「和泉中央」駅より徒歩約10分 |
TEL | 0725-50-5015 |
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営業時間 | 月曜~金曜11:30~15:00(L.O)、18:00~23:30(L.O)・ 土日祝11:30~23:30(L.O) ※但しスープ売り切れ次第終了します |
定休日 | 年中無休 |
設備・お支払い情報
席数 | 30席 (カウンター:10席、テーブル:20席) |
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平均予算 |
(昼)1,000円以下 (夜)1,000円以下 |
知る人ぞ知る、噂のラーメン!特製のトンコツスープで勝負!そしてむがく庵の麺が新たに進化してリニューアル★
ギュっと旨みが詰まった国産豚の頭部を丸ごと、大きな鍋で丸3日間かけて煮込む。丁寧な下処理とアク抜きに加え、野菜を入れることで豚骨独特の臭みが消え、こってりしてるのにあっさり味のトンコツスープが出来上がる。特注の細麺との絡み具合も絶妙だ。サイドメニューとして大半のお客さんが注文するほど人気なのが、自家製焼豚を使ったオリジナル丼★
むがく庵の麺がついに進化!とんこつでは例外なたまご麺・ストレートで!コレが美味しいんです♪もちもち感がたまらない!(^^)!
◆替え玉はたまご麺(ちぢれ麺)で。ひと味違う味が味わえます。
【こだわりはラーメンだけじゃない!!常にお客様の目線で店内はピッカピカ☆☆☆】