基本情報
住所 | 〒120-0034 東京都足立区千住3-53 増田ビル2F |
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TEL | 03-6423-7630 |
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営業時間 | 月~金曜日/ディナー 16:30~24:00(L.O.23:00) 土・日曜・祝日/ランチ 12:00~15:00(L.O.14:00)/ディナー 17:00~24:00(L.O.23:00) |
定休日 | 不定休 |
設備・お支払い情報
リーズナブルでも本格派。 北千住の下町イタリアン。 自家製ピッツァや自家燻煙など新鮮な食材を使用。 美味しさを更に引き立てるシェフのイタリアンをお気軽に。
自家製ピッツァや自家燻煙など新鮮な食材を使用。
美味しさを更に引き立てるシェフのイタリアンをお気軽に。
何度訪れても飽きない人気の秘密はなんといっても新鮮な素材とシェフの技。
季節に合わせた野菜・肉・魚貝を厳選し手間をかけて手作りします。
燻製は素材ごとに桜やブナなどチップや温燻・冷燻を使い分け。
パスタに使うオイルやぺぺオイルまでも自家製にこだわります。
彩りや風味が豊かで素材本来の美味しさを引き立てる調理法でご提供しています。
お肉は市場や専門店に足を運び、産地にこだわらず料理と一番相性の良いお肉を仕入れます。
魚貝は千住の魚河岸 足立市場から旬のものを。
新鮮な野菜もたっぷりに味わっていただけます☆
また月一回のペースでこだわり食材(オマール・ブランド牛など)を使用したお料理もご用意しています。
こだわりの本格ピッツァは生地もソースも自家製。
イタリアの小麦から作る生地は熟成発酵させたもちもち食感。
オーダーが入ってから香ばしく焼き上げます♪
自家製のトマトソースやチーズのおいしいハーモニーが楽しめます☆
直径28センチと大きめサイズなので皆さんでシェアしてどうぞ。
ランチタイムのサービスには、デザート付きランチ、土・日ランチ特別メニューあり、ドリンク付きランチ、たっぷりランチなどがあります。