トマト&オニオン 岩出店│岩出市、ダイニング,ファミリー,お子様のグリル,洋食│ぐるめぱど
ぐるめぱど
場所岩出市 ジャンルバラエティダイニングハウス

基本情報

住所 〒649-6235
和歌山県岩出市西野30 
アクセス 24号線「畑毛」交差点すぐ
TEL 0736-69-1500
営業時間 11:00~2:00

設備・お支払い情報

私たちトマト&オニオンは、お客様とのふれあいを大切に、地元に密着したお店づくりを心がけています。いつ食べても同じおいしさを目指し、食に対する安心・安全を追及しています。

つねに料理の味と品質維持を大切にしながら、厳選した食材の調達から独自のメニューづくりまで、日々おいしさにこだわり、お客様にご提供しています。
◆おいしさの秘密◆
・手間を惜しまない調理の秘密
外はこんがり、中はふっくらの食感と、あふれる肉汁のおいしさをお楽しみいただくために。私たちは「ひと手間」「ふた手間」を惜しみません。便利な機械には頼らずに、厚さ2㎝もの鉄板と、熟練したスタッフの手で、ひとつひとつをていねいに焼き上げます。
・ふっくら仕上がる”焼き”の秘密
まず、高温に熱した鉄板の上にパテを乗せます。両面にこんがり焼き色をつけたら、フタをかぶせます。これが、トマトアンドオニオンのハンバーグの大きなポイント。ひと手間かけてじっくり蒸し焼きにすることで、ジューシーな肉汁を中に閉じこめるのです。
・温度がちがう鉄板の秘密
焼き上がったハンバーグを盛りつける鉄板の温度は、250度。焼く時の鉄板とは、違う温度にしています。
じゅうじゅう美味しそうな音とともにサーブし、最後まであつあつの状態で、お客様に召し上がっていただきたいからです。専門店ならではの、手づくりの味。どうぞお楽しみください。
・変わらないおいしさと安心・安全への取り組み
牛肉は厳しい検査基準をクリアし、品質合格した牛肉のみを使用しています。また、その時の肉質に応じて肉の配合を随時変更し、「トマトアンドオニオンのハンバーグの味」を常に保っています。その他の食材においても、仕様書や検査証明書にて原材料の情報を入手しています。

「トマト&オニオン」は、アレルギー情報をPDFデータでご用意しています。
(店舗により情報が異なる場合がございます。)

  • 宴会・飲み会
  • おもてなし
  • ファミリー
  • デート
  • 1人でもOK
  • クレジットカード決済
  • 個室
  • 座敷
  • 掘りごたつ
  • 貸切
  • バリアフリー
  • 無料駐車場
  • 禁煙室
  • お子様OK
  • ランチ
↑ ページトップへ