基本情報
| 住所 | 〒646-0036 和歌山県田辺市上屋敷1-16-5 |
|---|---|
| アクセス | JR紀勢線｢紀伊田辺｣駅より徒歩約15分、田辺ICより車で約5分 |
| TEL | 0739-22-0886 |
|---|---|
| 営業時間 | 17:00～21:00(OS20:00) ※九絵料理のみ昼営業可(要事前予約) |
| 定休日 | 不定休(主に日曜) |
| リンク | ホームページ |
設備・お支払い情報
紀州田辺の味処!!天然活九絵(クエ)料理!!
｢クエ食うたら、ほかの魚はクエん｣といわれる九絵。その天然の活九絵を創業55年、3代にわたって提供する｢ゑびす｣。鍋はもちろん、各種会席やオリジナルの九絵ステーキ、また地元の銘酒などコダワリの逸品を揃えている。また、その料理はもちろん、代々受け継がれるポン酢は、全国にファンが多い。また冬がイメージの九絵だが、実は夏が旬！この季節、観光帰りに家族やカップルで、旬の九絵を堪能してみては？
紀州熊野灘で獲れたばかりのとれとれのくえ。熟練板長がいちばん食べ頃の20キロはあろうかという大魚を鮮やかな手つきでさばき、くえのもっとも旨い食べ方でおもてなし。紀州田辺の味覚を心ゆくまでご賞味ください。
