おでん居酒屋のすぎ乃の名物「豚しゃぶ」。百聞は一食にしかず。
おでん居酒屋からスタートしたすぎ乃の新名物は、日向あじ豚をのしゃぶしゃぶ。肉の質にはかなり自信あり!焼酎の買い付けで訪れた宮崎で運命的に出逢い、丁寧に育てられた肉とそのおいしさに感動し、即決で考案しました。豚バラ肉とレタスだけというシンプルさだけど、丁寧にとった昆布ベースのダシや、甘みがクセになりそうな自家製ポン酢も記憶に残るお鍋です。辛口白の甲州ワインとどうぞ。
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当店のオススメはどこよりも旨い『豚しゃぶ』です。尾札部昆布のだしにレタスと豚をのみを、ポン酢だけを買い求めに来られるほどの自慢の特製ポン酢タレにつけて召し上がって下さい。必ずヤミツキになりますよ(^0^)p |
- 店名
- 居酒屋 すぎ乃
- 住所
- 大阪府東大阪市小若江1-9-4 近大通り
- アクセス
- 近鉄長瀬駅 徒歩5分
- TEL
- 06-6736-4441
- 営業時間
- 17:30~翌1:00(L.O.翌0:30)
- 定休日
- 日曜日
- 席数
- 44席 (カウンター:9席、座敷:35席)
- 最大宴会収容人数
- 28人
- 平均予算
- (夜)2,000円~3,000円
- クレジットカード
- JCB,VISA,MASTER,UC,DC,NICOS,SAISON,DinersClub,AmericanExpress
