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創作居酒屋

ヤサイショクドウ

野菜食堂

072-334-5009

ぱどを見たとお伝えください。

address
大阪府松原市上田3-2-9 松原ビル 
access
近鉄南大阪線「河内松原駅」から徒歩2分
parking
なし
クレジットカード決済 個室 座敷 掘りごたつ 貸切 バリアフリー 無料駐車場 禁煙室 お子様OK ランチ line 宴会・飲み会 おもてなし ファミリー デート 1人でもOK

アイコンの説明

お店TOP

【河内松原駅・歩2分】※宴会予約承り中☆旬の野菜~全国さらには世界の野菜を使って、素材を生かしながら和ベースに作った新和食料理!又、誰かを絶対連れて行きたくなるお店♪※記載は税込価格

【店長の野菜への思い=井上 陽子】
私は野菜が大好きです。お家でも畑をつくって野菜を育ててます
幼い頃から父が趣味で野菜作りをしていて採りたての野菜を食べたりと身近に野菜のある環境で育ってきました
ある時、父が病気を患い余り肉や魚、塩分を摂れない父の食事をどうにか野菜だけでも美味しく楽しく食べれるようにと栄養の勉強をしました
食べる事が好きな父、きっと周りにも父のような人達がいてるんだろう、いつしかそう思うようになりました
野菜食堂をさせてもらうようになり野菜を知っていくに連れて、野菜それぞれに一番の調理法があったり同じ野菜でも違う調理法で食感香りが変わったりと野菜の幅広さを実感しています
また珍しい野菜の種や苗を見つけると自分で育ててみたくなります
この野菜をどうしたら美味しく楽しくお客様の前に出せるかを考えながら育てるのが楽しいです
これからももっと野菜を知ってもっと美味しく楽しく喜んでもらえるものを作っていきたいです
和食は本来素材の味を最大限に引き出す調理方法です。
もう一つは栄養バランスに優れた健康的な食生活、季節感を表現した美しさなど5感で楽しめる料理です

■店名の通り料理の主役は野菜!お肉も魚も使いますが、あくまで主役は野菜。玉ねぎ丸ごとの焼き野菜など、野菜そのものの味を生かしながら、単なる焼き料理や蒸し料理ではない料理のバリエーションも豊富。野菜料理は、地味で薄味なイメージですが、野菜食堂は野菜料理を気軽にヘルシーに味わえる、そんなお店です♪
お店からのメッセージ

☆★宴会予約承り中★☆

野菜と魚の懐石コース 3,000円(税込)

・おくらの冷製豆乳蒸し
・前菜7種盛り
・手作り豆腐(わさび豆腐)
・お刺身3種盛り
・焼野菜 肉味噌添え
・大根の天麩羅
・鶏肉とレタスの包み蒸し
・季節の釜炊きご飯(日替わり)
・本日のデザート

※仕入れにより異なる場合があります

ここがオススメ!

淡路産の玉ねぎを使った、無添加のこだわり焼売 5個/380円(税込)

トマトをまるまる素揚げに。中身を詰め替え、ひたひたのダシに浸かったおすすめ一品。

自家製トマトソース×具だくさんの
★『野菜ピザ』 860円(税込)★

お店の雰囲気

駅スグなのでお帰りの際にふらっとカウンター飲みも人気!!

お気軽にお越し下さい♪

2階は広々お座敷。
掘りごたつの個室もあります。

店内のボードには毎日のオススメメニューが♪

来る度に違う野菜メニューがあるので、注文前にこのメニューボードを見るのも野菜食堂の楽しみ方☆

詳細情報

基本情報

店名
野菜食堂
住所
大阪府松原市上田3-2-9 松原ビル 
アクセス
近鉄南大阪線「河内松原駅」から徒歩2分
TEL
072-334-5009
営業時間
17:00~23:30(L.O.23:00)
定休日
火曜日

設備・お支払い情報

席数
43席 (カウンター:7席、テーブル:8席、座敷:28席)
最大宴会収容人数
40人
駐車場
なし
平均予算
(夜)2,000円~3,000円
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