基本情報
住所 | 〒586-0024 大阪府河内長野市西之山町20-15 |
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アクセス | 近鉄・南海線河内長野駅より徒歩15分、外環SEIYU駐車場2番西 |
TEL | 0721-56-6666 |
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営業時間 | 平日 18:00~0:00 土・日・祝 17:00~0:00 |
定休日 | 月曜日(振替休日・祝祭日は営業します) |
設備・お支払い情報
「宮崎地鶏焼Totto」が、焼鳥の常識を変えました
清楚な住宅街にモダンなたたずまい。京風情の玄関を入ると間接光が織りなす風景は、あなたをロマンティックワールドへいざないます。「ほかではない味わいを出す」をテーマに地鶏が備長炭の立ち昇る炎につつまれる様はあたかも「炎の舞」。「予算は居酒屋、味わいはレストランバー」小さなお子様連れだって平気。お酒なんか飲まなくてもいい。本物の味わいお伝えしたい。「それがTotto流」五感で味わって下さい。
食材は宮崎直送の地鶏。「炎の舞」と名付けられた調理法は、本場宮崎で焼鳥の神様と称された焼き手の技術を取り入れたもの。1mは立ち昇る炎の中、地鶏本来の旨味を逃さず焼き上げます。串を使わないバラ焼の妙技!