基本情報
住所 | 〒596-0835 大阪府岸和田市流木町70 |
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アクセス | JR阪和線「東岸和田」駅より徒歩13分 |
TEL | 072-427-8801 |
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営業時間 | 平日/17時~24時 週末(土・日・祝)/11時30分~24時 ※23時までにご来店ください。 |
定休日 | 月曜日 祝日の際は休まず営業。 |
設備・お支払い情報
席数 | 34席 (テーブル:22席、座敷:12席) |
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平均予算 |
(昼)1,000円以下 (夜)1,000円~2,000円 |
4月はネギ焼き豚入りを
500円に。(通常650円)
変更です。
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いいね、友達のお客様は、今月は生ビール390円です。ブログはこちらに↓
http://www.takoyosi.com/
昔ながらに平地で育てられ、安全な国産のエサを食べている平飼親鳥。ちょっと歯ごたえはあるけど、鶏ってこんなにうまみがあるんですね!!
この鶏がらや釣ってきた魚、市場で買えない無農薬野菜が中心のだし。油はピュアラード、犬鳴きポークの背油、牛脂を中心に使っています。生地に、ヤマイモ(自然薯)をつないだお好み焼き、たこ焼は鉄板(テッパン)です。!
有機ソース、自家製ポン酢をブレンドしたソースはあっさり、後に残りません。
お持ち帰りもできます。
想像するだけで、ヨダレが出てきちゃいますね(笑)
釣りや畑仕事、手づくり味噌や玄米食でスローライフです。(笑)
1月21日(月)は自然農の友達のところへ援農に行ってきます。一緒に行くっていう方は連絡ください。
来店時には、声をかけて下さいね♪ぜひ情報交換しましょう!
4月はネギ焼き豚入りを
500円に。(通常650円)
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