基本情報
住所 | 〒599-8253 大阪府堺市中区深阪2284-1 |
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アクセス | 泉北高速鉄道泉ケ丘駅下車、宮山台回り、深阪バス停下車3分 |
TEL | 072-237-2421 |
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営業時間 | 9:00~18:00 |
定休日 | 日曜日 |
リンク | ホームページ |
設備・お支払い情報
駐車場 | あり |
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より美味しく、つねに新しい商品づくりをめざして。
泉州の夏の風物詩「みずなす漬」。柔らかく、果物のようにみずみずしい味わい。泉州地方の豊かな自然に育まれたみずなすを厳選し、熟練の漬物職人の手で一つひとつ丁寧に漬け込みました。みずなす漬はその名のとおり、口いっぱいに広がるみずみずしさと、まろやかな舌ざわりは他に比べようがありません。その他、天王寺かぶら浅漬、毛馬きゅうり浅漬等、四季折々の旬の野菜を題材としたお漬物をつくっています。
みずなす漬を始め浪速の伝統野菜(天王寺かぶら、毛馬きゅうり、田辺大根)復活を目指し、地元の農家さんと二人三脚で取り組んでいます。ぜひ一度ご賞味下さい!