基本情報
住所 | 〒590-0956 大阪府堺市堺区中之町東2-1-26 |
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アクセス | 阪堺線宿院駅より徒歩約3分 |
TEL | 072-228-2977 |
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営業時間 | 18:00~19:30、20:00~21:30(1日2回の入れ替え制) |
定休日 | 水曜・木曜・祝日 |
設備・お支払い情報
駐車場 | 4台 |
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会席料理にも負けない究極のおでんのコース
庶民的な味の代表ともいえるおでんを見事にコース料理に。全予約制で、メニューはこのおでんコースのみ。毎日、早朝から鶏ガラや香味野菜などを煮込んだスープをベースに鰹や昆布のダシを加えて、具材ごとに味付けも違うという徹底したこだわりよう。生麸や生湯葉に旬の素材など手間ひまかけて仕立てた具が勢揃い。まさにおでんの枠を越えた立派な会席料理だ。
料理の品かずよりも、おでん1本にこだわり、家庭では味わえないおでんの会席料理をぜひご賞味あれ。きどらず、ほっこりしましょうよ。