基本情報
住所 | 〒701-4302 岡山県瀬戸内市瀬戸内市牛窓町牛窓4180-32 |
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アクセス | 岡山市街から車で約40分 |
TEL | 0869-34-5616 |
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営業時間 | 9:00~17:00 |
定休日 | 水・日曜日 |
リンク | ホームページ |
設備・お支払い情報
駐車場 | 有り |
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価格に自信あり!ご予約分を毎日水揚げ。
だから新鮮でプリプリ♪身がよく締まって、味が濃い牛窓の牡蠣をぜひご賞味下さい♪
一歩の牡蠣は、獲り置きをせず、漁師である店主が予約分を毎日水揚げされた
牡蠣を直売発送していますので、とても新鮮な牡蠣が届けられます!
潮の速い流れが早い牛窓育ちの一歩牡蠣。
身の締まりが良くて、味も濃く、蒸しても身が縮むことなく、
とても美味しいと大好評♪
店主は東日本大震災の大津波で養殖施設や船を無くし途方にくれる中、
牡蠣が縁で岡山に移住して3年間の研修後、牛窓町で牡蠣の養殖業を開業。
お客様に新鮮で美味しい牡蠣をお届けするため、自分の子供たちのように
ひとつひとつ愛情込めて育てています。
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屋号『一歩牡蠣』の由来
白波立つ宮城の海とは違い、大いなる母のように穏やかな瀬戸内海。
瀬戸内海の大きな癒しの力によって新たな一歩を踏み出せた。
この牡蠣で繋がってくれた人たちが一歩一歩前進し、素敵な未来に繋がってほしい。
店主のそんな願いを込めて『一歩牡蠣』と名付けられました。
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ご注文は、お電話、FAX、E-mailにて2日前までにお願いします。
●TEL&FAX → 0869-34-5616
●e-mail → kaki_ippo@yahoo.co.jp
●全国発送承っております。