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日本料理

シュンサイ ハヤト

旬彩 はや斗

TEL
086-255-0032
旬彩 はや斗
address
岡山県岡山市北区絵図町2-4 岡山ロイヤルホテル1階
access
JR岡山駅西口から北に1km 県総合グランド南隣
parking
ホテル利用
クレジットカード決済 個室 座敷 掘りごたつ 貸切 バリアフリー 無料駐車場 禁煙室 お子様OK ランチ line 宴会・飲み会 おもてなし ファミリー デート 1人でもOK

アイコンの説明

お店TOP

あくまで気軽な雰囲気で。だけどお出しするのは本物の日本料理!

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ホールスタッフ募集中
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夜の部のホールスタッフ(仲居さん)をしてくださる方を探しています。
 
制服付与、交通費支給

時給900円(研修期間850円)

経験者優遇ですが、未経験の方でも歓迎します!

086-255-0032 逸見(へんみ)までご連絡下さい。


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2007年5月にオープンした「旬彩 はや斗」の逸見です。

 「一人前の板前になりたい!」という気概で、高校卒業後、岡山を離れ、京都で修行を積んできました。

日本料理の味は、“手間”が決め手です。

僕が京都での修行を通して、いただいた“日本料理の伝統の技法”=手間仕事から生まれる美味しさを一人でも多くの方に楽しんでいただきたい!と願っています。

本物の美味しさを、気軽に、手軽に、食べていただくことがお店のコンセプトです。

「美味しいものを食べるのが大好き」という方、ぜひ一度、足を運んでいただければと思います。

旬彩 はや斗です!
心を込めた、季節感あふれるお料理で、みなさまをおもてなしいたします。

さて、今日はどんな食材を仕入れましょうか?
そして、どんな調理をほどこしましょうか?

ご来店、お待ちしております。

□□□5月13日の母の日、営業いたします□□□

ここがオススメ!

夜の人気コース。旬会席3700円
前菜・椀・造・焚・焼・揚・酢・食・果。
一品一品、秋の香りを感じさせるお料理です。
旬の美味しさを、存分に味わってください。

瀬戸内から直送の旬の魚を中心に、うまい食べ方できっと満足させますよ。(この日のオススメは、味のしっかりのった、紅葉鯛と戻り鰹)

日本料理店ですが、食後のデザートにもこだわります。
写真は、いつかのデザート/白いババロアです。
ねっとりした濃厚な味わいに、自家製のゆずソースが
とっても合うと女性の方にも大好評でした。

お店の雰囲気

アップテンポなジャズが流れる明るい店内です。店主も仲居もばかるい(明るい)ですよ!

お友達の気分で店主に接してもOK!調子づくと色々料理のうんちくも聞けちゃうかも。

全席禁煙なので、お子様連れや女性だけのお集まりでも、けむりを気にせず楽しめちゃいます。

詳細情報

基本情報

店名
旬彩 はや斗
住所
岡山県岡山市北区絵図町2-4 岡山ロイヤルホテル1階
アクセス
JR岡山駅西口から北に1km 県総合グランド南隣
TEL
086-255-0032
営業時間
11:00~14:00/17:00~23:00(O.S.22:30)

~GWのお知らせ~
4月29日(日)営業
  30日(月)休業
5月 1日(火)~3日(木)営業
   4日(金)~6日(日)休業
   7日(月)~営業
定休日
日曜日、祝日

設備・お支払い情報

席数
31席 (カウンター:9席、テーブル:16席、座敷:6席)
席数コメント
カウンター、テーブル、お座敷、いろいろなシーンで使い分けていただけます。
テーブル席には、お子さま用シートもご用意。
赤ちゃん連れの方はお座敷をお使いください。

お好みのお席を確実にご用意したいので、ご予約をいただけると幸いです。
最大宴会収容人数
30人
駐車場
ホテル利用
平均予算
(昼)1,000円~2,000円
(夜)3,000円~5,000円
クレジットカード
JCB,VISA,MASTER,UC,DC,NICOS,SAISON,DinersClub,AmericanExpress,UFJ(ミリオン),APLUS

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